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根據(jù)第29-FZ號聯(lián)邦法律"關(guān)于食品的質(zhì)量和安全”，食品、材料和產(chǎn)品是否符合規(guī)范文件的要求，通過合格證書或合格聲明和標志來確認合規(guī)性，于2010年2月14日生效的2009年12月1日第982號政令,批準了《強制性認證產(chǎn)品統(tǒng)-清單》和《統(tǒng)- -產(chǎn)品清單,確認方式為符合性聲明。”根據(jù)該法令,幾乎所有食品都從強制性符合性確認領(lǐng)域轉(zhuǎn)移到宣布產(chǎn)品符合GOSTR系統(tǒng)規(guī)定以及現(xiàn)行監(jiān)管規(guī)定對其要求的領(lǐng)域。和技術(shù)文件。食品符合性聲明由Rosstandart認可的認證機構(gòu)根據(jù)產(chǎn)品實驗室測試協(xié)議以及產(chǎn)品和制造商的一系列文件制定，下面CMK國際檢測認證集團帶您來了解一下！

以下法規(guī)適用于俄羅斯的食品:
TR CU015/2011適用于谷物。根據(jù)本法規(guī)，對用于動物飼料和食品的谷物進行強制性認證。用于儲存的糧食，適用申報程序;
TR CU 024/201 1該法規(guī)結(jié)合了對油和脂肪產(chǎn)品以及植物脂肪的要求;
TR CU 033/2013包括對牛奶和奶制品以及在此基礎(chǔ)上制備的嬰兒食品的質(zhì)量和安全要求;
TR CU 034/2013該法規(guī)適用于肉類和基于該法規(guī)的產(chǎn)品;
TR CU 027/2012確定了嬰兒和醫(yī)療食品、水、婦產(chǎn)品、運動員以及膳食補充劑的要求;
TR CU 023/2011法規(guī)定義了果汁的要求。
TR CU 021/201 1的范圍
自2017年1月1日起，Rosstandart在俄羅斯推出 了一項新的國家標準一GOST R57022-2016。它定義了有機產(chǎn)品自愿認證的程序。實際上，發(fā)布符合性聲明有兩種方案:
“系列生產(chǎn)”一連續(xù)生產(chǎn)1年或3年的產(chǎn)品;
”每批”- 一示產(chǎn)品批次、 合同、有效期。
該技術(shù)法規(guī)適用于食品以及與食品要求相關(guān)的生產(chǎn)、儲存、運輸、銷售和處置過程。
本技術(shù)法規(guī)不適用于家庭和個人附屬農(nóng)場生產(chǎn)的食品，這些食品僅供個人消費，不得在關(guān)稅同盟關(guān)稅區(qū)流通。